Cara Membuat Bakpao Isi Daging Ayam Empuk dan Gurih

Cara Membuat Bakpao Isi Daging Ayam Empuk dan Gurih – Bakpao merupakan makanan enak yang dijadikan sebagai makanan favorit bagi semua orang. Makanan yang satu ini sebenarnya asli berasal dari Tionghoa. Namun bakpao kini sudah menyebar luas keseluruh dunia termasuk juga negara Indonesia. Makanan ini dapat dibuat dengan memiliki beberapa macam variasi untuk isinya karena isi pada makanan ini biasa dibuat dengan berbeda-beda. bakpao ini biasa dibuat dengan memiliki isi diantaranya adalah bakpo isi coklat, bakpao isi keju, blueberry, strawberry dan daging ayam atau jenis bakpao yang lainnya mekipun dulu mungkin hanya tersedia bakpao yang isi daging saja karena bakpao konon katanya terdiri dari dua kata inti yaitu Bak dan Pao yang masing-masing memiliki arti tersendiri yaitu Bak diartikan sebagai daging, sedangkan pao diartikan sebagai bungkusan. Namun seiring dengan peerkembangan zaman, bakpao ini bisa dikreasikan menjadi beberapa jenis rasa seperti yang sudah dibetkan diatas misalnya.

Bakpao ini dibuat dari bahan adonan tepung yang diberi beberapa macam bahan seperti ragi misalnya atau adonan ini juga bisa disebut sebagai adonan roti yang dikenal dengan roti bakpao dan kemudian di isi dengan daging ayam untuk bakpao yang beredar dizaman sekarang karena dulu bakpao ini dibuat dari bahan daging babi sebagai isinya.

Cara Membuat Bakpao Isi Daging Ayam Empuk dan Gurih

Bahan roti bakpao :

  • 50 gr mentega tawar
  • 200 ml air dingin
  • 350 gr tepung terigu
  • 75 gr tepung meizena
  • 3/4 sendok teh baking powder
  • 1 sendok teh garam halus
  • 125 gr gula halus
  • 2 sendok makan ragi instant

Bahan isi :

  • daging ayam 300 gr yang sudah dicincang
  • bawang daun 1 batang diiris halus
  • merica bubuk 1/2 sendok teh
  • bawang merah dihaluskan 3 butir
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • bawang putih 2 siung dihaluskan
  • garam 3/4 sendok teh
  • minyak untuk menumis 4 sendok makan

Proses Membuat Bakpao Isi Ayam Enak :

  1. Siapkan semua bahan untuk membuat kulit bakpao lalu dicampur menjadi satu
  2. Kemudian air dituang kedalamnya sambil diuleni hingga marata dan adonan sampai kalis
  3. Lalu ditutup dalam wadah hingga rapat dan diamkan selama 30 menit saja
  4. Tumis bumbu yang halus untuk membuat bahan isi lalu masukkan daging ayam dan bawang daun kedalamnya
  5. Aduk hingga hampir matang lalu tambahkan semua bumbu yang lain untuk melengkapi rasanya
  6. Aduk terus sampai benar-benar matang lalu diangkat
  7. Ambil adonan kulit bakpao lalu dibentuk-bulat atau sesuai dengan selera
  8. Kemudian diisi dengan bahan isi dan diamkan kembali sampai mengembang
  9. Kukus adonan bakpao sampai matang lalu dinikmati

Untuk mengolah makanan yang satu ini memang mudah namun waktu yang dibutuhkan cukup lama karena bakpao harus mengembang supaya hasilnya lebih enak dan empuk. Silahkan anda coba Resep Membuat Bakpao Isi Daging Ayam Gurih dan Enak.

Incoming search terms:

  • bakpao isi daging
  • cara membuat bakpao setan
  • resep isi bakpao isi daging
Cara Membuat Bakpao Isi Daging Ayam Empuk dan Gurih | iip | 4.5