Cara Membuat Baso Sapi Enak dan Kenyal

Cara Membuat Baso Sapi Enak dan Kenyal – Dari sekian banyak berbagai macam jenis makanan enak memang sudah memiliki ciri khasnya masing-masing. Seperyi misalnya baso sapi yang namanya mungkin sudah benar-benar tidak asing lagi karena makanan yang satu ini sudah menjadi makanan favorit bagi semua orang. Dimanapun anda berada dan kapanpun waktunya pasti anda akan selalu menjumpai makanan yang satu ini karena baso termasuk makanan populer yang biasa banyak dijual dipinghgir jalan atau poedagang keliling. Berbagai macam jenis baso sapi dari mulai baso sapi yang memiliki rasa yang sangat enak dan nikmat sampai baso sapi yang kurang banyak diminati karena mungkin rasanya yang kurang pas dengan lidah kita. Nah, untuk dapat menikmati baso sapi yang sesuai dengan selera anda, alangkah lebih baiknya anda membuat baso sapi dirumah dengan olahan tangan sendiri dan rasanmya dijamin akan lebih sesuai dengan keinginan anda. Berikut adalah proses cara membuat baso sapi enak.

Cara Membuat Baso Sapi Enak dan Kenyal

Bahan :

  • tepung kanji 100 gr
  • daging sapi segar 1 kg ( digiling halus )
  • es batu yang diserut halus 65 gr
  • air secukupnya
  • lada bubuk 1 sendok teh
  • bawang putih halus 5 siung
  • bawang merah halus 10 butir

Bahan kuah :

  • air secukupnya
  • tulang sapi 200 gr ( dipotong-potong )
  • garam sesuai selera
  • penyedap rasa jika suka
  • kaldu sapi 1 bungkus
  • merica bubuk 1/2 sendok teh
  • bawang putih 3 siung ( cincang kasar )
  • kemiri 3 butir ( haluskan )

Bahan pelengkap :

  • sambal
  • selerdri yang iris halus
  • bawang goreng secukupnya
  • saus sambal secukupnya

Cara Membuat Baso Daging Sapi Kenyal :

  1. Campurkan semua bahan untuk membuat baso menjadi satu
  2. Uleni dengan tangan dan terus diaduk hingga kalis
  3. Bentuk bulat-bulat adonan dengan ukuran sesuai selera
  4. Jemur baso hingga kering supaya tidak berjamur
  5. Rebus tulang sapi dalam air mendidih hingga matang, angkat
  6. Rebus air bersama semua bumbu kuah yang sudah disiapkan lalu masukkan tulang sapi kledalamnya
  7. Masukkan juga baso yang sudah dijemur lalu siap disajikan dengan semua bahan pelengkapnya

Selesai sudah Resep Cara Membuat Baso Daging Sapi Kenyal yang sangat cocok dinikmati ketika sedang berkumpul dengan keluarga.

Incoming search terms:

  • caramembuatbaso
  • cara membuatbaso
Cara Membuat Baso Sapi Enak dan Kenyal | iip | 4.5