Cara Membuat Bebek Masak Bumbu Hitam Nikmat dan Lezat

Cara Membuat Bebek Masak Bumbu Hitam Nikmat dan Lezat – Selain ayam dan daging masih banyak terdapat bahan makanan yang lainnya yang biasa dikonsumsi dan dibuat menjadi masakan lezat. Bahan masakan yang satu ini tentu akan memiliki rasa yang tidak kalag enaknya dengan ayam dan daging. Disini kami akan mengolah sebuah resep masakan yang begitu menggoda selera anda karena makanan ini memiliki rasa yang nikmat dan lezat dilidah juga snagat cocok disajikan sebagai lauk atau menu utama yang begitu istimewa. Bebek, itulah bahan masakan yang akan kami gunakan pada pembuatan resep kali ini. Bebe disini akan kami buat dan diolah menjadi makanan yang sangat spesial untuk anda yaitu bebek yang dimasak dengan bumbu hitam.Bumbu hitam pada bebek ini memiliki rasa yang sangat gurih dan memiliki aroma yang harum karena terbuat dari bahan rempah-rempah yang alami. Untuk membuat dan bahan yang digunakan pun cukup sederhana sehingga dapat memudahkan anda dalam proses pengolahannya. Yuk kita intip resep bebek yang sangat gurih dibawah ini.

Cara Membuat Bebek Masak Bumbu Hitam Nikmat dan Lezat

Bahan :

  • bebek segar ukuran sedang 1 ekor ( potong sesuai dengan selera anda )
  • 1 sendok makan air asam jawa
  • 2 sendok makan gula merah yang disisir halus
  • minyak goreng secukupnya
  • air untuk merebus secukupnya
  • garam dapur halus 1 sendok teh
  • 2 buah tomat ( potong-potong )
  • 4 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai ( memarkan )

Bumbu halus yang dibutuhkan :

  • lengkuas 2 cm
  • jahe 1 cm
  • kunyit 2 cm
  • bawang merah 6 butir
  • cabe rawit merah 20 buah
  • bawang putih 6 siung
  • 5 butir kemiri

Cara Membuat Bebek Bumbu Hitam :

  1. Langkah pertama anda harus merebus potongan bebek terlebih dahulu
  2. Rebus bebek dalam air mendidih bersama air asam jawa, batang serai dan daun jeruk
  3. Diamkan dalam panci tertutup sampai air menyusut hingga hampir habis, tiriskan
  4. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak diatas api sedang hingga meletup-letup
  5. Tambahkan garam, gula merah dan potongan tomat kedalamnya
  6. Masukkan bebek yang sudah direbus dan masak hingga bumbu berubah menjadi warna hitam
  7. Tunggu sampai matang dan siap untuk dinikmati

Demikianlah Resep Membuat Bebek Masak Bumbu Hitam yang sangat sedap nikmat ini. Makanan ini akan lebih mantap jika dinikmati ketika makan siang atau makan malam.

Incoming search terms:

  • bumbu hitam agar gurih
  • bumbu pindang bebek
Cara Membuat Bebek Masak Bumbu Hitam Nikmat dan Lezat | iip | 4.5