Cara Membuat Donat Kentang Lembut dan Empuk

Cara Membuat Donat Kentang Lembut dan Empuk – Makanan yang biasa dijadikan sebagai cemilan nikmat dan memiliki rasa manis memang memiliki banyak jenis dan macamnya. Nah, untuk resep cemilan yang satu ini akan kami buat dari bahan dasar tepung yang dicampur dengan telur dan yang paling penting bahan tambahannya yaitu kentang. Makanan yang akan kami sajikan ini tentu memiliki tekstur yang sangat halus, empuk dan lembut. Makanan yang satu ini biasanya diberi taburan atau toping yang indah pada bagian atasnya sehingga makanan ini dapat menarik perhatian bagi semua orang.

Nah, sudah penasaran dengan resep cemilan nikmat yang akan kami bagikan ini..? Baiklah disini kami akan membuat makanan enak berupa donat kentang yang merupakan makanan sangat banyak disukai oleh semua orang. Tidak hanya karena rasanya yang enak saja, namun seperti yang sudah disebutkan, donat kentang memiliki tektur yang sangat empuk jika diolah dengan cara yang tepat. Bagi anda yang ingin mencoba membuatnya, anda dapat simak resep donat kentang berikut ini.

Cara Membuat Donat Kentang Lembut dan Empuk

Bahan :

  • 1 buah kentang segar ( kukus haluskan )
  • tepung terigu cakra 1/2 kg
  • air dingin 100 ml
  • ragi instant 1 sendok makan
  • mentega 200 gr
  • telur ayam 5 butir
  • minyak goreng secukupnya
  • 1 sendok teh garam
  • gula halus 25 gr
  • susu bubuk 50 gr
  • 1/2 sendok teh baking powder

Bahan taburan :

  • gula pasir halus secukupnya

Tips Membuat Donat Kentang Empuk :

  1. Campurkan tepung terigu dengan garam dan gula halus
  2. Masukkan susu bubuk, ragi instant dan baking powder
  3. Aduk hingga merata lalu masukkan telur ayam kedalamnya
  4. Masukkan juga mentega yang sudah disiapkan lalu tuang air sedikit demi sedikit
  5. Tambahkan kentang yang sudah dihaluskan kedalam bahan yang dicampur
  6. Uleni bahan yang sudah dicampur dengan tangan yang bersih hingga menjadi adonan yang benar-benar kalis
  7. Bulatkan adonan lalu diamkan dalam wadah tertutup rapat selama 35 menit hingga mengembang
  8. Uleni kembali adonan lalu bentuk bulat-bulat dengan ukuran sesuai selera dan lubangi pada bagian tengahnya
  9. Diamkan lagi adonan selama 20 menit lalu siap digoreng dalam minyak panas diatas api sedang
  10. Tunggu beberapa menit sampai donat matang dan berwarna kecoklatan, angkat tiriskan
  11. Taburi dengan gula halus hingga merata dan siap disajikan

Untuk membuat makanan atau cemilan yang enak memang tidak harus rumit dan tidak harus mahal. Seperti Resep Donat Kentang Empuk dan Lembut ini sangat patut untuk anda coba.

Incoming search terms:

  • cara membuat donat
  • cara buat donat
  • cara bikin donat
  • cara membuat donat kentang
  • resep membuat donat
  • resep donat empuk
  • cara bikin donat kentang
  • resep donat kentang
  • donat yg lembut
  • bikin donat empuk
Cara Membuat Donat Kentang Lembut dan Empuk | iip | 4.5