Cara Membuat Pindang Telur Ayam Spesial

Cara Membuat Pindang Telur Ayam Spesial – Pindang telur ayam atau ada juga yang menamakannya telur ayam pindang merupakan salah satu jenis masakan enak yang sangat khas dari Indonesia. Makanan ini biasa disajikan sebagai lauk utama atau lauk pelengkap yang begitu nikmat dan lezat. Masakan yang satu ini tentu terbuat dari bahan dasar telur ayam yang direbus terlebih dahulu sampai matang kemudian diolah menjadi pindang telur yang dibumbui dengan bumbu-bumbu yang sederhana namun seperti yang sudah disebutkan yaitu memiliki rasa yang enak dan memiliki aroma yang harum. Makanan ini memang memiliki warna yang mungkin bisa dibilang tidak menarik perhatian karena memiliki warna gelap yaitu hitam. Akan tetapi, setelah anda mencoba menikmati makanan yang satu ini kami yakin anda pasti akan merasa ketagihan dengan kelezatan rasanya yang begitu menggoda selera bahkan makanan ini dijadikan sebagai makanan favorite yang akan selalu disajikan dalam menu harian anda.

Cara Membuat Pindang Telur Ayam Spesial

Bahan :

  • telur ayam yang berkualitas baik 12 butir
  • 5 cm lengkuas yang sudah dimemarkan
  • 2 batang serai yang dimemarkan
  • daun jambu biji 6 lembar
  • 3 lembar daun salam
  • air untuk merebus secukupnya
  • garam 1 sendok teh
  • penyedap rasa 1 sendok teh
  • gula pasir 1/2 sendok teh

Resep Membuat Telur Ayam Pindang :

  1. Cuci bersih telur ayam yang sudah disiapkan sebelumnya
  2. Rebus telur dalam air mendidih sampai matang
  3. Angkat telur rebus kemudian pecahkan kulitnya dengan sendok atau pisau, sisihkan
  4. Rebus air secukupnya bersama serai, lengkuas, daun jamu biji dan daun salam
  5. Tunggu hingga air mendidih dan harum lalu masukkan telur kedalamnya
  6. Rebus hingga kuah menyusut lalu tambahkan semua bumnbu yang lainnya
  7. Masak terus sampai matang dan bumbu meresap dengan telur
  8. Telur ayam pindang siap dihidangkan

Untuk Resep dan Cara Membuat Telur Ayam Pindang Enak yang satu ini memang cukup sederhana dan mudah untuk dilakukan. Namun anda harus tetap berhati-hati dalam memilih telur. Pilihlah telur ayam yang berkualitas baik dan belum sampai satu minggu supaya hasilnya akan menjadi lebih nikmat.

Cara Membuat Pindang Telur Ayam Spesial | bram yudhistira | 4.5