Cara Membuat Tempe Bacem Gurih dan Nikmat

Cara Membuat Tempe Bacem Gurih dan Nikmat – Jenis olahan tempe yang selau dijadikan sebagai makanan favorite karena banyak disukai oleh semua orang adalah tempe bacem. Tempe bacem yang termasuk makanan enak ini sangat banyak terdapat dimana-mana terutama dipulau Jawa. Makanan enak yang satu ini tentu menjadi idaman bagi semua orang terutama para pecinta tempe. Dengan memiliki tekstur yang sangat empuk, tempe bacem ini dapat sesuai dengan lidah anda. Selain itu, tempe bacem dapat dinikmati kapanpun yang anda inginkan juga memiliki rasa yang sedikit manis.

Untuk cara pengolahan dalam proses membuat tempe bacem ini memang belum banyak orang yang sudah mengetahinya namun ada juga diantara anda yang memang sudah biasa membuatnya. Dalam proses membuat tempe bacem ini biasanya direbus terlebih dahulu dengan air kelapa yang sudah dipadukan dengan berbagai macam jenis bumbu tempe. Terdengarnya sangat mudah, namun silahkan anda praktekkan terlebih dahulu untuk mengurangi rasa penasaran anda.

Yuk kita intip resep dan cara pembuatan tempe bacem yang sangat enak gurih dan nikmat. Untuk bahan-bahan yang dibutuhkan anda dapat simak resep dibawah ini yang akan kami paparkan.

Cara Membuat Tempe Bacem

Bahan :

  • tempe 500 gr ( potong-potong )
  • air kelapa 1 liter
  • minyak goreng secukupnya
  • kecap manis secukupnya
  • gula merah disisir halus 2 sendok makan
  • serai 1 batang dimemarkan
  • lengkuas 3 cm dimemarkan
  • air asam jawan 2 sendok makan
  • daun salam 2 lembar
  • garam 1 sendok teh

Bumbu halus :

  • ketumbar 1 sendok teh
  • bawang putih 3 siung
  • bawang merah 3 butir

Cara Membuat Tempe Bacem Enak :

  1. Tumis bumbu halus hingga tercium aroma yang begitu sedap
  2. Tuang air kelapa yang sudah disiapkan lalu masukkan serai, daun salam dan lengkuas
  3. Diamkan hingga mendidih lalu masukkan kecap manis, gula merah, garam dan air asam jawa
  4. Masukkan potongan tempe kedalam bumbu dan masak hingga air menyusut hingga hampir habis
  5. Angkat dan tempe bacem siap disajikan

Dengan memiliki ciri khas rasa manisnya memang makanan ini sangat cocok dengan semua lidah terutama lidah orang jawa. Selain mudah membuatnya, makanan ini juga termasuk makanan yang tergolong dengan harga yang cukup muirah dan terjangkau jika dibandingkan dengan daging memang tempe jauh lebih murah. Cukuplah untuk Resep dan Cara Membuat Tempe Bacem Nikmat yang sangat lezat dilidah ini.

Cara Membuat Tempe Bacem Gurih dan Nikmat | bram yudhistira | 4.5