Resep dan Cara Membuat Rujak Serut Segar dan Enak

Advertisement

Resep dan Cara Membuat Rujak Serut Segar dan Enak – Siapa sih yang tidak kenal dengan kelezatan makanan yang bikin mata melek? Rasanya yang sangat lezat dan mantap membuat banyak orang ngiler ingin segera mencicipi kelezatan resep yang saya buat. Adapun menu kali ini adalah rujak, rujak biasanya di buat varian contohnya ada rujak beubeuk, rujak iris dan sesuai yang anda inginkan. Namun kali ini ada yang lebih mantap lagi rujak buah dan sayuran yang di serut sehingga ukurannya sama dan rasannya sangat nikmat jika semua bahan di campur, akan menjadi rujak spesial yang bikin anda ketagihan. Selain rasanya yang enak rujak juga mengandung banyak manfaat dari masing-masing buah dan sayur, tentunya anda tidak rugi jika menyukainnya.

Adapun kegunaan rujak serut biasanya di gunakan untuk acara 7 bulanan, namun banyak kalangan masyrakat Indonesia yang menyukai menu ini dari sambalnya juga pedasnya yang bisa anda sesuaikan sendiri. Nah, bagi anda yang ingin mencicipi kelezatan rujak serut, tidak perlu bingung lagi? Karena di Indonesia sangat mudah di jumpai rujak-rujak yang khas masyrakat setempat yang ada di Indonesia. Tapi bagi anda yang ingin mencobanya anda bisa ikuti Resep Rujak Serut Spesial berikut ini.

resep-dan-cara-membuat-rujak-serut-segar-dan-enak

Bahan utama rujak yang di serut :

  • 2 buah mentimun, kupas buang bijinya
  • 2 buah kedongdong, kupas kulitnya
  • 100 gram pepaya mengkal
  • 200 gram jeruk bali, kupas suwir
  • 100 gram bengkoang, buang kulitnya
  • 1 buah mangga mengkal

Bahan sambal rujak serut :

  • 200 gram gula merah
  • 2 sdm air asam jawa
  • 3 buah cabe rawit merah
  • 50 gram nanas
  • ½ sdt terasi goreng
  • 50 gram kacang tanah goreng
  • ¼ sdt garam dapur

Cara Membuat Rujak Serut Enak dan Nikmat :

  1. Pertama, siapkan cobek kemudian masukan semua bahan sambal cabe, garam, terasi, gula merah dan kacang tanah ulek jadi satu hingga benar-benar halus dan tercampur rata.
  2. Masukan nanas dan air asam jawa lalu ulek kembali hingga merata.
  3. Selanjutnya, siapkan wadah masukan buah-buahan yang sudah di serut kemudian tuangkan sambalnya aduk sampai rata, pastikan buah serut tekena sambal semua hingga bumbu meresap.
  4. Terakhir, sajikan rujak serut spesial yang siap untuk anda nikmati rasanya yang mantap.

Itulah, Resep Membuat Rujak Serut Istimewa yang siap untuk anda hidangkan, namun bagi anda yang menyukai sensasi pedas tinggal tambahkan cabenya. Terima kasih sudah menyimak resep di atas semoga bermanfaat.

Advertisement
Resep dan Cara Membuat Rujak Serut Segar dan Enak | | 4.5