Resep Membuat Ayam Bakar Kecap Pedas Manis Spesial

Resep Membuat Ayam Bakar Kecap Pedas Manis Spesial – Ayam bakar dengan bumbu kecap yang memiliki rasa pedas manis adalah salah satu olahan dari ayam yang sudah dijadikan sebagai makanan favorit bagi setiap keluarga. Rasanya memang nikmat ketika disantap bersama-sama dengan orang-rang tercinta. Ayam bakar yang satu ini akan kami sajikan untuk anda kengkap dega proses dan cara pembuatannya sehingga anda dapat dengan mudah untuk segera mempraktekkannya. Masakan berbahan dasar ayam memang merupakan makanan yang paling mudah untuk didapat. Selain itu, ayam juga sangat mudah untuk kita olah terutama jika dibuat menjadi ayam bakar kecap yang lezat dan nikmat. Ayam bakar adalah salah satu resep yang paling mudah untuk kita lakukan. Selain bahan yang mudah didapat, bumbu yang sederhana juga dengan proses memasak yang begitu cepat. Bagi anda para penggemar ayam, mungkin ini saaat yang paling tepat untuk segera anda buat dirumah. Silahkan anda simak resep beriku ini yang cukup mudah dimengerti.

Resep Membuat Ayam Bakar Kecap Pedas Manis Spesial

Bahan :

  • 1 kg ayam segar yang sudah dipotong menjadi 5 bagian
  • 1 sendok makan air asam jawa
  • daun salam 2 lembar
  • serai 2 batang yang dimemarkan
  • lengkuas 3 cm dimemarkan
  • jahe 2 cm dimemarkan
  • garam 2 sendok teh
  • penyedap rasa 1 sendok teh
  • air 2 liter
  • kecap manis secukupnya

Bumbu halus :

  • kunyit 2 cm
  • bawang putih 5 siung
  • bawang merah 2 butir
  • garam 1/2 sendok teh
  • cabe rawit merah 20 buah

Cara Membuat Ayam Bakar Kecap Manis :

  1. Rebus ayam bersama daun salam, lengkuas, serai, garam, penyedap rasa, jahe dan air asam jawa
  2. Tunggu sampai ayam empuk dan kuah menyusut
  3. Angkat ayam yang sudah direbus dan tiriskan sejenak
  4. Campurkan kecap manis dengan bumbu halus sambil diaduk hingga merata
  5. Bakar ayam diatas teflon atau wajan datar sampai setengah matang
  6. Oles ayam dengan campuran bumbu kecap bumbu kecap hingga merata dan seluruh permukaannya tertutup
  7. Bakar terus sampai ayam benar-benar matang dan siap dihidangkan

Itulah Resep Ayam Bakar Pedas Manis Spesial yang snagat banyak digemari oleh semua orang. Selamat menikmati ayam bakar yang sangat lezat dan nikmat, semoga keluarga anda suka dengan resep yang kami bagikan.

Incoming search terms:

  • resep ayam goreng gentong
Resep Membuat Ayam Bakar Kecap Pedas Manis Spesial | iip | 4.5