Resep Membuat Baso Ikan Enak dan Kenyal

Advertisement

Resep Membuat Baso Ikan Enak dan Kenyal – Daging ikan memang sudah biasa dijadikan sebagai utama dalam membuat sebuah makanan enak. Beberapa macam makanan yang terbuat dari daging ikan diantaranya adalah siomay ikan, kerupuk ikan dan jenis makanan lainnya seperti baso ikan misalnya. Nah, baso ikan akan kami buat pada penulisan artikel kali ini adalah basi ikan yang terbuat dari bahan dasar daging ikan tenggiri. Olahan ikan tenggiri memang sangat mudah dilakukan karena selain mendapatkannya yang mudah daging ikan tenggiri memang lebih enak jika dibuat menjadi baso apabila dibandingkan dengan jenis daging ikan yang lainnya. Baso ikan dapat anda nikmati ketika anda bagung tidur siang karena dapat menambah kesegaran pada tubuh anda atau bisa juga dinikmati ketika cuaca dingin atau musim hujan dan dinikmati dalam keadaan hangat supaya dapat menambah kehangatan pada tubuh anda pula. Baso ikan tenggiri memang banyak disukai karena memiliki rasa yang sangat khas dari ikan tenggiri yang dipadukannya. Tidak hanya ikan tenggiri bahan yang dibutuhkan, namun masih banyak bahan lain yang harus disediakan supaya dapat menambah kenikmatan pada makanan yang satu ini.

Resep Membuat Baso Ikan Enak dan Kenyal

Bahan :

  • daging ikan tenggiri 1 kg ( giling halus )
  • air es sesuai kebutuhan
  • putih telur 5 butirt
  • 10 siung bawang putih yang dihaluskan
  • merica bubuk 3/4 sendok makan
  • garam 1 sendok makan
  • kecap ikan 1 sendok makan
  • tepung tapioka 250 gr
  • penyedap rasa 1 sendok teh

Cara Membuat Baso Ikan Tenggiri Enak :

  1. Campurkan ikan tenggiri yang sudah digiling halus dengan bawang putih
  2. Tambahkan garam, merica, penyedap rasa dan kecap ikan
  3. Masukkan tepung tapioka kedalam bahan yang dicampur sedikit demi sedikit sambil diaduk rata
  4. Tuang air secukupnya sambil terus diuleni hingga menjadi adonan baso yang sesungguhnya
  5. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil atau dengan ukuran sesuai selera
  6. Setelah itu baso siap direbus dalam air yang sudah mendidih dan tunggu sampai matang
  7. Baso ikan siap untuk dinikmati

Ikan tenggiri memang sengaja dipilih untuk proses membuat baso ikan yang satu ini karena ikan tenggiri memiliki daging yang sangat banyak dan tebal dan hanya memiliki sedikit tulang. Itulah Resep Baso Ikan Tenggiri Kenyal dan Nikmat yang snagat cocok disajikan untuk keluarga.

Incoming search:

  • bahan baso ikan
  • bakso ikan payus
  • bakso khas cirebon
  • baso ikan terbuat dari?
  • resep bakso ikan payus
  • resep kuah bakso ikan payus
  • resep membuat baso ikan dengan ukuran ikan 1 kilo
Advertisement
Resep Membuat Baso Ikan Enak dan Kenyal | bram yudhistira | 4.5