Resep Membuat Sambal Goreng Pete Super Pedas dan Gurih

Advertisement

Resep Membuat Sambal Goreng Pete Super Pedas dan Gurih – Sambal goreng memang biasa dibuat dari bahan dasar cabe rawit yang dicampur dengan cabe merah besar dan juga bawang. Sambal goreng ini paling prakstis untuk dibuat dan juga sangat cepat waktu yang dibutuhkan. Anda tidak harus tergesa-gesa karena membuat sambal goreng ini mudah dan santai sehingga rasa yang dihasilkannya pun sangat layak untuk disajikan kepada keluarga anda. Berbagai macam sambal goreng yang enak dan sedap karena diolah dengan beberapa bahan dan bumbu yang sudah tersedia dan banyak terdapat dimana-mana. Terdiri dari beberapa jenis sambal goreng diantaranya yaitu sambal goreng bawang, sambal goreng terasi, sambal goreng tomat, sambal goreng bawang dan jenis sambal goreng yang lainnya.

Masih tentang sambal goreng, memang akan segera kami buat sambal goreng dengan versi baru yang akan dipadukan dengan petai atau pete. sambal goreng pete ini pasti rasanya lebih khas lagi karena memiliki aroma pete yang begitu sedap. Tidak ada bahan tambahan lainnya selain pete yang digunakan untuk melengkapinya kecuali bahan untama untuk membuat sambal seperti cabe misalnya. Sungguh lezat rasa pada sambal goreng pete ini dan semoga anda juga bisa membuat dan mempraktekkannya dirumah.

Resep Membuat Sambal Goreng Pete Super Pedas dan Gurih

Bahan :

  • 2 papan petai yang sudah dikupas kulitnya
  • bawang merah 7 butir
  • bawang putih 5 siung
  • cabe merah yang besar 3 buah
  • cabe rawit yang merah dan hijau secukupnya
  • tomat 3 buah
  • penyedap rasa 3/4 sendk teh
  • minyak goreng secukupnya untuk menggoreng sambal
  • garam 1 sendok teh
  • gula merah 1 sendok makan
  • sedikit air bila terlalu kental
  • terasi 1 sendok teh

Cara Membuat Sambal Goreng Petai Pedas :

  1. Bahan untuk membuat sambal dicampur menjadi satu kecuali gula, penyedap rasa dan garam
  2. Lalu masukkan kedalam blender dan blend sampai tercampur merata dan halus sedikit kasar
  3. Kemudian panaskan minyak goreng didalam wajan dengan api sedang atau api kecil saja
  4. Tuangkan bahan diblender kedalam minyak panas untuk siap digoreng
  5. Bersihkan blend dengan sedikit air lalu dikocok-kocok sebentar dan tuangkan kedalam wajan
  6. Aduk-aduk hingga sambal setengah matang dan tanmabhkan gula merah, penyedap rasa serta garam
  7. Aduk lagi dengan spatula hingga sambal matang dan meletup-letup
  8. Masukkan potongan petai kedalamnya lalu diaduk sebentar kemudian diangkat
  9. Tuangkan sambal kedalam mangkuk atau wadah yang lainnya untuk segera dinikmati

Mungkin itu saja dari kami tentang Proses Membuat Sambal Goreng Pete Paling Gurih yang enak untuk kita nikmati sebagai makanan pelengkap. Dan lebih enak lagi jika dinikmati dengan lalapan yang masih segar atau tidak dimasak dulu.

Incoming search:

  • Jenis Petai paling enak
Advertisement
Resep Membuat Sambal Goreng Pete Super Pedas dan Gurih | bram yudhistira | 4.5